ペルー最北部カハマルカ県は南米随一のトップスペシャルティコーヒーの産地として注目を浴びている産地の一つで、アンデスブルーはラ・カピージャ地区で生産されています。
ラ・カピージャ地区は数年前から農業技師の指導のもと、現地農家とともに品質向上に取り組み高品質なコーヒーの生産が本格化しているスペシャルティコーヒーの新興地です。
アーモンドのような甘味を感じるまろやかな風味のコーヒーです。

【原産国】
ニカラグア

【エリア】
カハマルカ県　ラ・カピージャ地区

【標高】
1,500〜1,850ｍ

【品種】
カツーラ、ティピカ、カティモール、パチェ

【精選処理】
ウォッシュド

【焙煎度】
中煎り

【内容量】
200g